就在上个月，十二届三中全会刚刚结束。

　　会上讨论通过了关于经济体制改革的决定，突破了把计划经济同商品经济对立起来的传统观念，确认中国社会主义经济是公有制基础上的有计划的商品经济。

　　这样便打破了人们的思想禁锢，激发了人们跳出体制、投身市场经济之海的热情

　　就此，大量被困在体制内、老企业内还有老工厂里的年轻人开始尝试去经商，并叫做‘下海’。

　　结果杨学文理解不了这回事，说：“下海我知道，现在年轻人都不愿意捧铁饭碗、拿死工资。”

　　“可是捧铁饭碗、拿死工资怎么不好？国家兜底，旱涝保收，逢年过节企业单位有福利，这多好呀？”

　　杨狗牙从门口进来，说：“会计，人家城里人精的很，你以为他们是撇家舍业的去下海吗？不是！”

　　“我听人家说，去年劳动人事部、国家经济委员会搞了个交停薪留职的东西，给城里人保留住了铁饭碗，让他们放心大胆去下海。”

　　杨学文其实知道这件事，这项政策让他心里挺不是滋味。

　　城里人就是比农村人天生高人一筹？为啥好政策都向他们倾斜？

　　这让他忿忿不平却又无可奈何。

　　杨建设摆摆手，说：“咱们不管那些，他们下海，咱也下海。”

　　“他们办理企业，咱们也办理企业！”

　　“会计你来负责跑一下这件事，给咱们小杨家办一家社队企业，销售食品的企业。”

　　杨学文问道：“销售什么食品？”

　　杨建设说道：“之前来给我爹吊唁的人里头，有上面的领导，这事你们都知道。”

　　“领导那边有一些时间比较久的米面粮油等东西，我准备从中捣鼓一些，根据政策，他可以以较低价格销售处理。”

　　“这种价格和市场价之间有点距离，咱们倒卖赚取差价……”

　　杨学文和杨狗牙一起倒吸一口凉气，异口同声的说：“投机倒把！”

　　杨建设说道：“没那么严重！”

　　“领导的秘书跟我说过，咱们成立一家社队企业挂靠在他们单位名下，然后咱们是帮助他们单位来销售这些物品。”

　　“我举个例子你们就明白了，供销社进货然后加点钱散卖给老百姓，对吧？加的这些钱就是他们的利润了，那他们是投机倒把吗？”

　　杨狗牙心直口快的说：“那肯定不是。”

　　杨学文不好糊弄，说道：“这不一样，供销社是国有企业。”

　　杨建设说道：“对，所以这种事以前只有国有企业能干。”

　　“但是现在国家鼓励咱们下海，鼓励人民去创业、去经商，去活跃经济市场，于是类似的事情就不只是国有企业能干了，个体户也能干！”

　　杨狗牙说：“当个体户挺好，现在最冒尖的职业就是出租车司机、个体户、厨师了，科学家、医生、教师已经没人去干了！”

　　“我听根发说，广粤那边有句话说，拿手术刀的不如拿剃头刀的，搞原子弹的不如卖茶叶蛋的，嘿嘿，队长说的法子能行。”

　　杨建设说：“我说的法子肯定行，咱们还不是个体户，是社队企业、是集体企业，以后到了年底要给社员们拿分红。”

　　“不过根发说的不对，拿剃头刀的能跟拿手术刀的比？卖茶叶蛋的更比不了搞原子弹的——没有原子弹，老百姓养鸡都养不安稳，还想卖茶叶蛋？想得美！”

　　杨学文有点被他说动了，便慢慢的点头说：“行，那咱们搞个社队企业，反正现在不少公社都有社队企业。”

　　杨建设说道：“咱们的社队企业肯定干的比他们红火，等到了年底，家家户户发一百块钱的分红过个肥年！”

　　杨学文笑着摇头：“这不可能，队长，你就喜欢放卫星。”

　　“你还说我右倾投降主义要不得，你这左倾冒进主义也要不得！”

　　杨建设淡然说：“等到了年底，我看看你还能不能说得出这句话。”

　　杨学文看的说话这么有底气，自己心里发虚了：“现在距离过年就两个多月，咱队里两百八十口子人，那咱能赚两万八千块？”

　　这个数字让人震惊，他又摇摇头说：“真要赚到了，那就是奇迹了。”

　　杨狗牙唱道：“啊，亲爱的朋友们，创造这奇迹要靠谁？要靠我，要靠你，要靠我们八十年代的新一辈！”

　　杨学文推了他一把，笑着让他滚蛋。

　　后面他开始筹备去县里申办社队企业的资料，杨建设这边空闲了，开始仔细盘算怎么带领生产队进行下一步的发展。

　　他可是在父亲的墓前发过誓了，要把小杨家发展成海边大寨村。

　　这很困难。

　　不过他有信心，只是信心来自于周密的计划和严格的执行计划，他得好好为生产队计划未来。

　　现在他有个信念，一定要把生产队给带起来——决不能让人说他是个喜欢吹牛皮、放卫星的人。

　　丢不起那个人！

　　而且，在他们这里，爱吹牛皮的人不好找媳妇。

　　已经立冬后有些日子了，天色变得很短，不到五点钟，太阳已经落山。

　　夜幕降临。

　　杨建设收拾好自己的计划书要回家，突然有急促的脚步声接近办公室。

　　他以为社员们有急事便迎出去，结果是羔子的母亲陈桂叶来了：

　　“队长，你给我家里分的米面菜油？怎么分了那么一些？这这，这以后怎么还？”

　　杨建设说道：“不用还，是你之前给的票证换来的一部分，还有你家里日子过的困难，队集体帮扶一部分。”

　　陈桂叶不好意思的搓搓手，嗫嚅说：“这能行吗？”

　　“还有羔子说，你给他钱交学杂费和取暖费来着，今天我和我公公去公社搓虾皮赚了三块五毛钱，加上家里攒的我先给你……”

　　她说着话从兜里掏出个手绢要打开，杨建设直接给摁住了：

　　“先给什么给？钱的事你不用急，队集体就给你解决了！”

　　“还有那些米面粮油的你别多心，队里不光给你发了，给咱社员都发了，而且多多少少都有点补贴。”

　　陈桂叶点点头。

　　这个她知道。

　　刚才她和公公下工后结了钱回到队里，才到了村口这海风一吹便嗅到了油香味和面香味。

　　这股味道挺浓郁，一看就知道锅里没少放油。

　　两人疑惑不年不节的谁家这么大方竟然做菜放这么多油，结果进了生产队后发现，原来不少人家都在烙油饼吃，难怪会这么香。

　　他俩回家，看到自家屋里也有米面粮油，这一下子震惊了。

　　羔子说了是队里分的，陈桂叶还不敢相信，她去邻居家问了才放下心来。

　　随后羔子又说杨建设借给他们家里钱交学杂费和取暖费的事，陈桂叶一听坐不住了，顾不上洗手赶紧来找杨建设还钱。

　　先还一部分钱。

　　杨建设不要，直接跟她说了队集体要办社队企业的事：“你这钱等过年时候用社队企业的分红来抵就行了。”

　　“回去吧，天不早了，该吃饭了。”

　　陈桂叶仔细的收起钱，又说：“队长，要不然你今晚去我家对付一口吧？”

　　“你自己一个人做饭多不值当？走，去我家！”

　　她说着就上手来拉杨建设。

　　杨建设没跟她客气，但提前说：“我去你家吃，不过我不吃什么烙油饼之类的，我吃你煨的地瓜菜饭。”

　　地瓜菜饭是他们这里秋冬时节常见的农家饭，以瓜豆类时蔬垫底，再用半煮熟的地瓜给捏碎，紧密均匀地将蔬菜覆盖，最后盖在锅里用小火慢煨，达到饭菜同熟的效果。

　　其实条件好的人家做的是菜饭，不用地瓜用大米，用大米覆盖蔬菜来煨熟。

　　这样做出来的饭菜味道独特：

　　有了蔬菜的点缀，相貌平平的米饭就裹挟了馥郁的菜香；有了米饭的辅佐，釉质淳朴的瓜豆也渗透出回味的悠长。

　　小杨家的社员很少做菜饭，他们做的是地瓜菜饭。

　　没办法，他们队里的沙土地就适合种地瓜，以前大集体时期，到了秋后就给家家户户分一堆的地瓜……

　　陈桂叶是做地瓜菜饭的高手。

　　好像老百姓家里总是这样，一些穷人家的主妇做饭做菜的厨艺会好一些。

　　应该是现实逼着她们成为巧妇。

　　杨建设没有母亲，他爹是大队干部经常去公社、去县里开会，这样少年的他便隔三差五被扔下，社员们会主动接他去家里吃饭。

　　哪怕陈桂叶家庭条件不好，也曾经招待过他几回，给他做的就是地瓜菜饭。

　　杨建设吃过全队的地瓜菜饭，就是她家做的好吃。

　　所以他要来吃地瓜菜饭是有原因的，要说吃面吃饼，他在18年随便吃。

　　但地瓜菜饭只有在生产队里才能吃到。

　　陈桂叶是个节俭的女人，杨建设坚定的选择吃地瓜菜饭，她自然不会不答应。

　　杨建设让她回家准备，自己回家洗把脸再过去。

　　他回家是准备礼物的。

　　很简单，他带了一瓶子酱油一瓶子醋，又拎了二十根考场过去。

　　调料瓶子上的标签纸已经挫掉了。

　　烤肠是双重包装，每一根都有真空包装，真空包装袋没有任何信息，所以可以装入白塑料袋里随便送人。

　　他进门的时候陈桂叶已经把地瓜给蒸上了，说：“得等个四五分钟——队长，你怎么还拿东西上门？拿回去、拿回去！”

　　杨建设说：“我自己一个人，以后尽量不开火了，我天天在咱社员家里去蹭吃蹭喝。”

　　“这样家里留下调料没用，给你们送过来。”

　　陈桂叶的公公杨建光驼着背出来，笑声如破风箱：

　　“哼哧哼哧、建设，你当队长啦？好、好啊，我会看相，一老早就跟咱队里人说过，你天庭饱满、地阁方圆，以后是个当大官的命！”

　　杨建设说：“我就不当大官了，我能给咱队里当好队长就算我爹娘在天之灵保佑！”

　　他把东西放下，羔子眼睛亮晶晶起来：“妈，香肠，二牛、有金他们吃的那个香肠！”

　　陈桂叶拿起袋子来一看，面色微变：“队长你说你——这多金贵的东西！”

　　杨建设摆手：“快别客气了，以后家家户户都有，无非是谁先谁后的事。”

　　他看看羔子干巴巴的身子骨和枯黄的头发，说：“你今晚蒸几根，这东西油水挺足，你们一起尝尝。”

　　几分钟的时间很快过去。

　　地瓜蒸的半熟，陈桂叶拿出来泡入温水，然后便剥掉皮全给捏碎。

　　羔子收拾地瓜皮扔进厕所里，他家养的猪便哼哧哼哧的吃起来。

　　准备好地瓜，陈桂叶从灶台里拿出精心保存的小油罐，里面有一点猪油。

　　羔子看见后去灶台前坐下，正襟危坐故意不去看小油罐，但斜乜的眼神出卖了他的渴望。

　　陈桂叶用罐子里的小木片刮了点猪油在铁锅上，想了想，又抠了抠，把猪油全给抹在了锅上。

　　羔子见此便露出欣喜的笑容。

　　抹了猪油，锅底倒上水、盖上白菜、放上干豆角、干雪里蕻，然后陈桂叶将捏碎的地瓜倒进去，拿了三根香肠放在地瓜上。

　　这样她再把锅盖盖上，羔子便开始拉起风箱。

　　一下一下，充满力气。

　　他在憧憬着这顿晚饭。

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